Autoria: Cassiano Gabus Mendes
Direção: Sérgio Mattar e Walter Campos
Direção-geral: Gracindo Júnior e Gonzaga Blota
Período de Exibição: 06/08/1979 – 01/03/1980
Horário: 19h
Nº de capítulos: 181
Com um tom de comédia, a novela narra o cotidiano do bufê Marron Glacé e a disputa por sua propriedade.
Para vingar a morte do pai, Otávio (Paulo Figueiredo) planeja tomar posse da empresa, que acredita ser de sua família. Fazendo-se passar por garçom, ele começa a trabalhar no bufê, mas acaba apaixonando-se por Vanessa (Sura Berditchevsky), filha da atual proprietária, Clotilde (Yara Cortes).
No último capítulo, Otávio revela a Clotilde que é filho do homem que seu marido arruinou. Ao descobrir que ela não sabia das armações que prejudicaram seu pai, ele percebe que de nada adiantou a sua vingança. Otávio termina a história indo para São Paulo, ao lado de Vanessa.
Fonte do Vídeo, Informações Gerais e Trama Principal: http://memoriaglobo.globo.com/programas/entretenimento/novelas/marron-glace.htm